河北科技大学师资怎么样, 河北科技大学师资好不好

• 赵国群
• 河北科技大学导师介绍：赵国群　　工学博士、硕士生导师　　河北科技大学生物科学与工程学院生物工程系主任　　Email： gqzhao18@126.com　　Tel：　　 0311-　　教育背景：　　1981.9~1985.7：河北农业科技师范学院食品工程系农产品贮藏加工专业　　1986.9~1989.7：浙江大学食品科学系农产品贮藏加工专业硕士研究生　　2000.11~2004.9：英国 University of Wales Swansea留学，获生物化工博士学位　　工作经历：　　1985.8~1989.8：河北省怀来县乡镇企业局工作　　1989.8~1995.8：石家庄市食品工业研究所　　1995.9~1997.3：石家庄市食品一厂生产技术科　　1997.4~2000.10：河北科技大学生物科学与工程学院食品工程系　　2004.10~2007.4：河北科技大学生物科学与工程学院生物工程系　　研究兴趣：　　生物催化技术;膜分离技术;农产品生物加工技术。　　科研课题：　　《采用膜生物反应器进行苹果酸乳酸发酵》，国家留学基金委项目，课题负责人，项目经费3万元。　　《菊粉低聚果糖生产技术研究》，与湖北天门海力菊糖科技发展有限公司合作，课题负责人。第二主研人，项目经费20万元。　　《玉米淀粉糖的固定化酶生产技术研究》，2009年河北省科技厅项目，项目经费10万元。　　《果聚糖提取及诱导蔬菜抗霜霉病的技术研究》，2007年河北省科技厅项目，第三主研人，项目经费10万元。　　分子生物学国家重点实验室开放课题：利用体细胞突变方法鉴定胆固醇代谢调控基因。　　科研成果：　　《工业发酵培养基的集成膜除菌技术研究》，2007年河北省科技厅项目，课题负责人，鉴定结论为国际先进。　　《小麦胚芽油及脱脂麦胚加工新工艺研究》，2007年河北省科技厅指导项目，课题负责人，鉴定结论为国际先进。　　《以菊芋为原料生产羧甲基菊粉的技术研究》，石家庄市科技局项目，课题负责人，2008年8月鉴定， 鉴定结论为国际先进。　　《枸杞果实中生理活性成分―枸杞多糖的提取技术研究》，2007年河北省科技厅项目，第二主研人，鉴定结论为国际先进。　　《枸杞保鲜及有效成分提取技术的研究》，石家庄市科技局项目，第二主研人，鉴定结论为国际先进。　　科研获奖：　　《冬枣和赞皇大枣采后生理及贮藏保鲜技术》获2009年河北省科技进步二等奖。　　近年发表的论文及著作：　　Guoqun Zhao， Gui Zhang. Influences of protectants， rehydration media and storage on the viability of freeze-dried Oenococcus oeni for malolactic fermentation. World Journal of Microbiology and Biotechnology (2009) 25：1801–1806.　　Guoqun Zhao， Gui Zhang. Influence of freeze-drying conditions on survival of Oenococcus oeni for malolactic fermentation. International Journal of Food Microbiology 135 (2009) 64–67.　　Guoqun Zhao，Gui Zhang. Effect of protective agents，freezing temperature， rehydration media on viability of malolactic bacteria subjected to freeze-drying. Journal of Applied Microbiology，2005(3)333~338.　　赵国群，张伟，张桂. 辣椒粕发酵生产单细胞蛋白的菌种筛选研究. 中国酿造，2009(7)：109~111.　　赵国群，张桂. 以菊粉为碳源培养酵母细胞的研究. 食品研究与开发， 2008(8)：58~60.　　赵国群，张桂. 采用膜生物反应器进行苹果酸-乳酸发酵的研究. 中国酿造，2008(13)：64~67.　　赵国群，杨利博，葛世辉. 产菊粉酶酵母菌株的微波诱变选育.中国酿造，2008(10)：31~34.　　赵国群，张桂.固体酸水解菊粉制备高果糖浆的研究. 食品科学，2008 (5)：187~189.　　赵国群，张桂.强酸型阳离子交换树脂作为固体酸催化水解菊粉，食品研究与开发，2007(9)：109~112.　　赵国群，张桂，张薇. 发酵过程果酒成分对苹果酸乳酸发酵的影响. 酿酒科技，2006 (5)：39~43.　　《生物产品分离设备与工艺实例》，刘俊果、赵国群，化学工业出版社.　　教学工作：　　《微生物制药工艺学》、《生物技术原理》、《发酵工艺原理》

• 杨福廷
• 河北科技大学导师介绍：杨福廷　　生物化工学科教授、硕士生导师　　河北科技大学水资源研究室主任　　河北省招投标委员会评标专家　　中国化工学会精细化工专业委员会委员　　《精细化工》编委　　河北科技大学生物科学与工程学院生物工程系主任　　Email：happyyangfuting@163.com 或 yftc0311@163.com　　Tel： 0311-88632163　　简历：　　1978年8月，毕业于河北化工学院无机化工专业　　1978年9月—1982年7月，在河北工学院任教　　1979年8月—1982年7月，在南开大学进修学习　　1982年8月-至今，在河北科技大学生物科学与工程学院任教　　1997年8月晋升为高级工程师　　2002年12月晋升为正高级工程师　　2008年12月转评为教授　　研究领域：　　环境生物技术、生物化工、环境污染控制及资源化再利用　　科研成果：　　1997年：微波催化合成HK-型造纸蒸煮助剂，获省科技进步三等奖;项目主持人;　　2001年：转化法制浆造纸生产新技术;项目主持人;　　2008年：果聚糖提取及诱导蔬菜抗霜霉病的技术研究;项目主持人;　　在研项目：　　河北省科技支撑计划项目：城市污水绿色生态法再生水处理技术研究;项目主持人;　　壳聚糖插层膨润土的生物功能研究;项目主持人;　　吸附/超滤组合工艺净化氨氮研究;项目主持人;　　学术活动：　　1995年在第一届国际染料精细化工学术大会上作《Study on Strength of Sheet Influenced by Dispersed Alkyl Maleic Ester》报告;　　1998年在第二届APEC学术大会上作《A New Technology For Purification and Recycling of Stray Pulp Liquid—the Transformation Method》专题报告;　　2002年在第四届中日合作过滤与分离国际学术会上作《Micro-particle Drainage? System and Its Application in Paper Making White Water Treatment》专题报告。　　2009年在中国工程院第88场工程科技大会上作《表面活性剂与清洁生产》专题报告。　　发表论文：　　《纸浆洗涤与提高洗涤效率的探讨》《中国造纸》1996第16卷第3期38~41;第一作者　　《表面活性剂对膨润土的改性及在水处理中的应用》《精细化工》1998第15卷 增刊215~217 Ei 收录;第一作者　　《疏水缔合型聚丙烯酰胺共聚物在水处理中的应用》《精细化工》2001第18卷第3期144~147 Ei 收录;第一作者　　《AM-AA-ADMOAB共聚物的合成及其水溶液的粘度性能》《精细化工》2001第18卷第4期215~217 Ei 收录;第一作者　　《两性聚丙烯酰胺树脂提高纸张强度的研究》《中国造纸》2002第21卷第6期18~20 Ei 收录;第一作者　　《表面活性剂对滑石粉的改性及在废纸脱墨废水处理中的应用》《精细化工》2002第19卷 增刊48~51;第一作者　　《辛基磷酸酯钠盐在废纸脱墨中的应用》《精细化工》2002第19卷 增刊 Ei 收录30-32;第一作者　　《十二烷基二苯醚二磺酸钠对棉短绒NaOH-H2O2制浆的影响》《精细化工》2005第12卷 增刊43~45;第一作者　　《十二烷基二苯醚二磺酸钠预处理对脱墨浆漂白的影响》《精细化工》2005第12卷 增刊40~43;第一作者　　《脂肽类生物表面活性剂的研究进展》《精细化工》2006第23卷 第2期121~125;第一作者　　《表面活性剂与造纸工业清洁生产》《精细化工》2010第27卷 第2期105~116;第一作者　　教学工作：　　主讲课程《环境生物技术》、《环境生物技术导论》、《生物功能材料导论》、《科技写作》等。

• 王志新
• 河北科技大学导师介绍：王志新　　博士　　河北科技大学生物科学与工程学院生物工程系教师　　Email：wangzhixin@hebust.edu.cn　　教育背景：　　2003.9-2006.6，河北农业大学，微生物学专业　　2006.9-2010.3，江南大学，发酵工程专业　　2010.7-至今，河北科技大学科学与工程学院任教　　研究兴趣：　　酶工程、发酵工程、环境工程等　　科研课题：　　1.Wang Z X， Cai Y J， Liao X R， Tao G J， Li Y Y， Zhang F， Zhang D B. Purification and characterization of two thermostable laccases with high cold adapted characteristics from Pycnoporus sp. SYBC-L1. Process Biochemistry， 2010， 45(10)： 1720-1729.　　2.Wang Z X， Cai Y J， Liao X R， Zhang F， Zhang D B， Li Z L. Production and characterizati on of a novel laccase with cold adaptation and high thermal stability from an isolated fungus. Applied Biochemistry and Biotechnology， 2010， 162(1)： 280-294.　　3. 王志新， 蔡宇杰， 廖祥儒， 钱丽园， 张大兵. Pycnoporus sp.SYBC-L1 18S rDNA序列分析及其固态发酵水葫芦产漆酶的研究. 食品与发酵工业， 2009， 35(8)： 5-10.　　4. 王志新， 蔡宇杰， 李颜颜， 廖祥儒， 张峰， 张大兵. 培养基及培养条件对Pycnoporus sp. SYBC-L1分泌漆酶的影响. 食品与生物技术学报， 2009， 28(6)： 832-839.　　5. 王志新， 施晓燕， 蔡宇杰， 廖祥儒. 白腐真菌SYBC-L2漆酶的分离纯化及其在毛纺染料脱色中的应用. 生物技术通报， 2009， 8：156-161.　　教学工作：　　环境生物技术、工业酶制剂实用技术、发酵过程控制与优化

• 牟德华
• 河北科技大学导师介绍：牟德华　　食品学科责任教授、硕士生导师　　饮料与发酵工程研究室主任　　河北省石家庄市裕华区政协常委　　河北省科技厅科技成果鉴定专家　　河北省科技进步奖评奖专家　　河北省招投标委员会评标专家　　河北省标准化委员会评审专家　　河北省营养学会常务理事　　Email：dh_mou@hebust.edu.cn 或 lymdh@inhe.net　　Tel：　　 0086-311-88632170　　荣誉称号：　　1997年荣获河北省厚朴基金奖三等奖　　1998年河北省跨世纪“双十双百双千人才工程”中第一层次人才1999年河北省第三批高校中青年骨干教师津贴人员　　2001/2002年河北省食品工业突出科技专家　　教育背景：　　1982年 天津轻工业学院食品工程系毕业 获工学学士学位　　1989年 河北轻化工学院 食品工程学科讲师　　1996年 河北科技大学 食品工程学科副教授　　1999年 河北科技大学 食品工程学科教授　　研究兴趣：　　果蔬制品及各种饮料的研究与开发、生理活性物质的特性及提取工艺研究　　科研业绩：　　《出口白桃原浆生产新工艺研究》项目在河北省内3家企业投产，并取得良好的经济效益，于1995年获得外经贸部科技进步三等奖。　　《爱人果汁工艺技术研究》共开发研制三个系列9个品种，产品已走进千家万户，并得到消费者的青睐，部分产品出口东南亚国家或地区，于1999年获得外经贸部科技进步一等奖和河北省发明博展会金奖。　　《出口浓缩红葡萄汁生产新技术研究》项目已通过河北省科技厅组织的技术鉴定，达到国内领先水平，并取得满意的结果。　　《银杏水的研制与应用》项目已在河北省银杏古泉饮料有限公司应用。　　《调配型乳饮料生产技术研究》项目已在河北旭瑞奶业有限公司投产。　　《袋装板栗生产技术研究》已在河北省栗源食品公司应用。　　利用玉米或玉米淀粉生产果葡糖浆、异麦芽低聚糖、啤酒专用糖等，取得阶段性成果，并对产品在食品工业中的应用研究做了大量工作。　　在研项目：　　河北省科技厅重大专项课题《超临界萃取技术在农产品有效成分提取中的应用》　　河北省科技厅重大专项课题《河北省农业发展战略研究》　　石家庄市重大科技攻关项目《牛胎盘中功能因子的研究及其功能性乳制品研制》　　河北省教育厅科技攻关项目《低(降)醇葡萄酒关键技术研究》　　发表论文：　　Viscosity of Red Grape Juice Concentrate and Separation of Tartar. 第六届国际食品技术交流会议论文集，2003年10月 无锡;　　Effect of O2 and CO2 on the Post-harvest Physiology and Storage Quality of Jujube. 第六届国际食品技术交流会议论文集，2003年10月 无锡;　　Research of Chitosan on Storage of Fruits and Vegetables. 第六届国际食品技术交流会议论文集，2003年10月无锡　　二氧化硫在葡萄汁中的作用. 中外葡萄与葡萄酒. 2003(4)济南;　　气体成分对冬枣细胞膜和贮藏品质的影响. 果树学报. 2003(2)郑州　　玉米综合加工技术. 食品科学. 2002(8)北京　　浅谈有机农业及其发展趋势. 农村实用科技. 2001(12)石家庄　　红葡萄汁加工工艺酒石的去除方法. 食品工业科技. 2001(5)北京　　葛根、葛花保健功能及其饮料的制作工艺. 食品工业科技. 2000(3)北京　　新型大豆制品在植物蛋白饮料中的应用. 食品工业科技. 2000(5)北京　　酵母蛋白饮料的研究. 食品工业科技. 1999(1)北京　　果葡糖浆的特性、发展及生产现状. 河北科技大学学报. 1999(2)石家庄　　巢蜜蜂新型蜜源饲料糖液的研究. 河北省科学院学报. 1999(2)石家庄　　指导学生拟写科技论文的体会. 高等教育研究. 2000(3，4)石家庄　　关于食品工程专业实习中存在的问题与提高实习效果的几点建议. 高等教育研究. 1999(1)石家庄　　出版著作：　　牟德华主编《新版饮料配方》中国轻工业出版社，北京，2001　　牟德华参编《现代食品加工学》中国农业出版社，北京，2001　　牟德华参编《新版配制酒配方》中国轻工业出版社，北京，2001　　牟德华参编《发酵工业概论》中国轻工业出版社，北京，1999　　教学工作：　　主要承担食品专业本科生和研究生的教学和论文指导工作，主讲课程包括《食品技术原理》、《食品工艺学》、《食品工厂设计基础》、《食品高新技术进展》等。

• 李兴峰
• 河北科技大学导师信息：李兴峰　　工学博士、副教授、硕士生导师　　河北科技大学生物科学与工程学院食品系教师　　Email： xfli@hebust.edu.cn;lixingfengsytu@yahoo.com.cn　　Tel：　　0311-88632042　　教育背景：　　2009-至今 河北科技大学生工学院食品系，副教授、硕士生导师　　2008-2009 河北科技大学生工学院食品系，讲师　　2004-2008 江南大学食品科学专业(食品科学与技术国家重点实验室)，获得工学博士学位　　2001-2004 河北农业大学农产品加工及贮藏工程专业，获得工学硕士学位　　1997-2001 河北农业大学食品科学与工程专业，获得工学学士学位　　学术及社会兼职：　　中国食品科学技术学会 理事兼青年委员　　中国农学会农产品贮藏加工分会 理事　　国家自然科学基金委食品学科 评审专家　　河北省食品学会 副秘书长　　《食品工业科技》 审稿专家　　《中外食品--食品技术》 特约翻译　　研究兴趣：　　食品安全、食品科学、食品生物技术　　科研课题：　　国家自然科学基金，“基于细胞膜损伤和DNA结合研究苯乳酸对食源性致病菌的抑菌机理研究”，25万，起止时间：2012-2014，主持。　　河北省自然科学基金“苯乳酸对食品源单核细胞增生李斯特菌的作用机理研究”，3万，起止时间：2009-2012，主持。　　河北省科技厅重点项目，“高效安全细菌肽生物防腐剂制备及其在食品中的应用技术研究”，90万，起止时间：2009-2011，副主持。　　企业合作课题“益生乳酸菌产胞外多糖的特性及其在乳品中的应用技术”，45万，起止时间：2011-2012，主持。　　企业合作课题“新型益生元——低聚半乳糖的制备及其在乳品中的应用技术”，20万，起止时间：2011-2012，主持。　　河北科技大学创新团队资助计划“食品生物技术与安全”，60万，起止时间：2012-2013，核心成员。　　国家“十一五”863项目“双酶偶联法生产D-塔格糖”，参加，(2006-2010)。　　河北省“十一五”重大技术创新专项“优质安全猪肉屠宰加工关键技术研究与示范”，子课题主持，(2009-2010)。　　河北省“十五”农产品加工重大科技专项“酶工程在农产品加工中的应用技术研究”，参加，(2003-2006)。　　石家庄市科技局课题“红枣系列发酵乳制品的开发”，参加，(2008-2009)。　　获奖情况：　　河北省科技进步一等奖，2007　　中国食品科学技术学会首届科技创新奖——优秀论文奖一等奖，2007，杭州　　中国食品科学技术学会第四届年会“丹尼斯克杯”全国青年演讲比赛一等奖，2005，广州　　中国食品科学技术学会第三届年会优秀论文一等奖，2003，北京　　近年发表的论文、专利及著作：　　Xingfeng Li， Bo Jiang， Beilei Pan， et al. Purification and partial characterization of Lactobacillus sp. SK007 lactate dehydrogenase (LDH) catalyzing phenylpyruvic acid (PPA) conversion into phenyllactic acid (PLA). J. Agric. Food Chem.， 2008， 56： 2392-2399. (SCI)　　Xingfeng Li， Bo Jiang， Beilei Pan. Biotransformation of phenylpyruvic acid to phenyllatic acid by growing and resting cells of a Lactobacillus sp. Biotechnol. Lett.， 2007， 29： 593-597. (SCI)　　Xingfeng Li， Yingmin Jia， Xinying Dong， ， et al. The inhibitory properties of heat-tolerant antimicrobial peptide produced by Brevibacillus laterosporus Lab001. Journal of Biotechnology， 2010， 1： 533. (SCI)　　Xingfeng Li， Yingmin Jia， Zhixin Wang， et al. Bioactivity auantification of a novel antimicrobial peptide by agar diffusion bioassay. ICAE 2011 Proceedings： 2011 International Conference on New Technology of Agricultural Engineering. (EI)　　李兴峰， 江波， 潘蓓蕾等. 苯丙氨酸及苯丙酮酸对Lactobacillus sp. SK007合成苯乳酸的影响. 过程工程学报， 2007， 7： 1202-1206. (EI)　　李兴峰， 江波， 潘蓓蕾等. 产苯乳酸的乳酸菌分离筛选及菌种鉴定. 食品与发酵工业， 2007， 33：1-4. (CSCD)　　李兴峰， 江波， 潘蓓蕾. 新型生物防腐剂——苯乳酸在食品中的研究与应用. 食品与发酵工业， 2007， 33： 87-91. (CSCD)　　李兴峰， 贾英民， 檀建新等. 乳糖酶高产菌株筛选及酶活测定方法的研究. 中国食品学报， 2003， z1， 47-52. (一级学报)　　Xingfeng Li， Bo Jiang， Beilei Pan. Phenyllactic acid： an effective marker of antifungal action of lactic acid bacteria. 第四届亚洲乳酸菌会议. 2007. (国际会议， 专题报告)　　Xingfeng Li， Bo Jiang， Beilei Pan. Fermentation conditions of phenyllactic acid (PLA) production by Lactobacilli and its pilot-scale test. 第十四届世界食品科技大会. 2008. (国际会议)　　Xingfeng Li， Bo Jiang， Beilei Pan. Screening of high phenyllactic acid (PLA)-producing lactic acid bacteria from Chinese traditional fermented pickles. 第十四届世界食品科技大会. 2008. (国际会议)　　李兴峰， 江波， 潘蓓蕾等. 乳杆菌生物合成新型生物防腐剂——苯乳酸的研究. 中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛， 2007. (国内会议，专题报告)　　一种生物防腐剂苯乳酸的制备方法. 潘蓓蕾， 江波， 李兴峰. 发明专利. 公开(公告)号CN1940078.　　《食品科学导论》， Parker(美国)著. 江波主译， 李兴峰参译， 中国轻工业出版社， 2007.　　《食品安全学》， 丁晓雯主编. 李兴峰副主编， 中国农业大学出版社， 2011.　　教学工作：　　研究生课程《高级食品化学》;本科生课程《食品安全与卫生原理》、《食品微生物技术》和《食品酶学》;全校公选课《食品安全》。

• 李书国
• 河北科技大学导师信息：李书国　　李书国，男，生于1969年10月，工学博士，教授、硕士研究生导师，河北省食品安全专家委员会专家，国家自然基金项目评审专家，河北省优秀食品科技专家、河北省保健食品评审专家，河北省食品工业专家咨询委员会专家，河北省粮食行业协会专家会员，国际期刊Journal of Electroanalytical Chemistry审稿人，江苏农业学报、食品科学审稿专家。　　Email：shuguolee@126.com　　Tel：　　 13785125436　　教育经历：　　1、1992年7月毕业于河北农业大学，获工学学士学位　　2、1995年7月毕业于河北农业大学，获工学硕士学位　　3、2007年7月毕业于中国农业大学，获工学博士学位　　工作经历：　　1、1995年7月—1997年6月 河北科技大学助教　　2、1997年6月—2001年11月 河北科技大学讲师　　3、2001年12月—2010年11月 河北科技大学副教授　　4、2010年12月—今 河北科技大学 教授　　科研成果：　　先后主持承担了《红小豆筛选加工成套设备的研制》、 《超滤法生产大豆分离蛋白的工艺研究》、《现代中式快餐工业化与标准化开发研究》、《苹果保健醋的研制开发》、《灵芝苹果保健醋饮料的研制开发》、《功能性大豆寡肽序列表达及生理学特性的研究》、《营养强化面粉生产技术研究与示范》等多项省级重要课题的研究工作，均已通过了省科技厅组织的鉴定，黑玉米快餐粥加工工艺与配方及黑玉米保健饮料加工工艺与配方获两项国家发明专利;在《Electroanalysis》、《European Journal of Lipid Science and Technology》、《食品科学》、《中国粮油学报》、《食品科技》、《粮食与饲料工业》、《中国酿造》、《食品工业》等国内外重要核心期刊上发表论文近63篇。出版的专著五部：《保健食品加工工艺与配方》、《新型糖果加工工艺与配方》，《食品标准与法规》，《现代营养学》，《食品机械与设备手册》等由国家级出版社出版。　　目前主持研究的项目有：国家自然基金项目、河北省科技厅科技项目、河北省教育厅项目、石家庄市科技局重大课题以及花椒籽油的研究与开发、抗衰老保健食品的研究与开发等企业委托课题。　　获奖情况：　　1、红小豆筛选加工成套设备的研制获1996年度河北省教委科技进步二等奖　　2、系列营养健康面粉及深加工制品的研制与开发获石家庄科技进步二等奖　　3、核桃油深加工技术的研究获2009年度中国食品工业协会科学技术奖二等奖　　主要学术论著：　　A novel method for the determination of acid value of vegetable oils ，European journal of lipid science and technology　　Voltammetric behavior and determination of tocopherol in vegetable oils at a polypyrrole modified electrode，Electroanalysis　　电化学分析法测定植物油中的VE，食品科学　　复合添加剂改善面包冷冻面团质量的试验研究，中国粮油学报　　超临界CO2流体萃取小麦胚芽油工艺的研究.食品科学　　Nafion/MB/ HRP 酶电极的制备及在测定植物油过氧化值中的应用，中国粮油学报　　超临界CO2萃取天然VE的最佳工艺条件研究　　中空纤维超滤器生产大豆分离蛋白的工艺研究　　超滤膜的污染原因及清洗方法　　大豆中的生理活性成分及其保健功能　　动物性食品安全与HACCP　　复合添加剂改善面包冷冻面团质量的试验研究　　功能性灵芝苹果醋酸发酵饮料的研究　　降血压和降血糖功能性糖果　　精制核桃油生产工艺及其氧化稳定性的研究　　食品科学与工程专业人才培养新模式和课程体系改革的研究　　食品质量与安全本科专业知识结构和课程体系的构建　　双歧活性菠萝酸豆乳加工工艺的研究　　通过大豆蛋白的酶水解作用来制成功能性低聚肽_缩氨酸(英文)　　我国营养强化面粉现状及关键技术的研究　　液体深层发酵法制备灵芝苹果保健醋的工艺研究　　乙基纤维素微胶囊化Vc工艺参数及其活性保护的研究　　油脂复合抗氧化剂抗氧化协同增效作用的研究　　出版的著作：　　《保健食品加工工艺与配方》、《新型糖果加工工艺与配方》，《食品标准与法规》，《现代营养学》，《食品机械与设备手册》等由国家级出版社出版

• 李　艳
• 河北科技大学导师信息：李　艳　　李 艳　　硕士生导师　　“OIV亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心”专家组成员　　全国葡萄酒专业委员会葡萄分会主任　　河北省科技成果鉴定评审专家　　河北省招投标委员会评标专家　　河北省标准化委员会评审专家　　全国高协组织教材研究与编写委员会委员　　河北省微生物学会常务理事　　中国生物工程学会会员　　中国微生物学会会员　　Email：ly5885@hebust.edu.cn lymdh@inhe.net　　Tel：　　0311-88632170　　荣誉称号：　　1998年石家庄市百名优秀科技工作者　　1999年河北省第三批高校中青年骨干教师津贴人员　　2001年河北省食品工业优秀科技专家　　教育背景：　　1982年 天津轻工业学院发酵工程专业毕业 获工学学士学位　　1989年 河北轻化工学院 发酵工程学科讲师　　1996年 河北科技大学 生物工程学科副教授　　1999年 河北科技大学 生物工程学科教授　　研究兴趣：　　传统发酵工程创新技术研究(饮料酒及饮料、玉米淀粉深加工、厌氧发酵技术研究);　　科研成绩：　　《出口白桃原浆生产新工艺研究》项目在河北省内3家企业投产，并取得良好的经济效益，于1995年获得外经贸部科技进步三等奖。　　《爱人果汁工艺技术研究》共开发研制三个系列9个品种，产品已走进千家万户，并得到消费者的青睐，部分产品出口东南亚国家或地区，于1999年获得外经贸部科技进步一等奖和河北省发明博展会金奖。　　《出口浓缩红葡萄汁生产新技术研究》项目已通过河北省科技厅组织的技术鉴定，达到国内领先水平，并取得满意的结果。　　《葡萄皮色素提取新技术研究》获河北省火炬杯青年师生科技成果竞赛三等奖。　　利用玉米或玉米淀粉生产果葡糖浆、异麦芽低聚糖、啤酒专用糖等，取得阶段性成果，并对产品在食品工业中的应用研究做了大量工作。　　在研项目：　　河北省科技厅重大专项课题《超临界萃取技术在农产品有效成分提取中的应用》　　河北省科技厅重大专项课题《葡萄深加工产业技术研究与开发》　　河北省教育厅科技攻关项目《低(降)醇葡萄酒关键技术研究》　　河北省教育厅科技攻关项目《啤酒专用糖浆研究》　　发表论文：　　Color Formation of HuaXia Great Wall Dry Red Wine 第三届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集，2003年3月 杨凌　　Viscosity of Red Grape Juice Concentrate and Separation of Tartar. 第六届国际食品技术交流会议论文集，2003年10月 无锡　　干红葡萄酒色泽的形成. 中外葡萄与葡萄酒. 2003(3)济南　　营销文化与葡萄酒的文化营销. 酿酒2002(5)哈尔滨　　全麦鲜酿营养型黑啤酒的研究. 酿酒. 2002(4)哈尔滨　　中国加入WTO，从河北看全国葡萄酒产业如何把握机遇迎接挑战. 酿酒2002(2)哈尔滨　　玉米综合加工技术. 食品科学. 2002(8)北京　　板栗饮料工艺中淀粉的酶转化研究. 食品工业科技. 2002(11)北京　　干白雪梨酒工艺研究. 第三次全国发酵工程学术讨论会，2001年10月 无锡　　红葡萄汁加工工艺酒石的去除方法. 食品工业科技. 2001(5)北京　　葛根、葛花保健功能及其饮料的制作工艺. 食品工业科技. 2000(3)北京　　高浓度酿造后稀释啤酒保质期的研究. 食品与发酵工业. 2000(5)北京　　酵母蛋白饮料的研究. 食品工业科技. 1999(1)北京　　高浓度酿造啤酒工艺控制. 河北省科学院学报. 1998(1)石家庄　　谈我校生物工程学科定位和发展方向的确立依据，首届全国生物工程学科建设与课程体系研讨会论文集，2002年8月 武汉华中农业大学　　出版著作：　　李艳主编《发酵工业概论》中国轻工业出版社，北京，1999　　李艳主编《新版配制酒配方》中国轻工业出版社，北京，2001　　李艳参编《新版饮料配方》中国轻工业出版社，北京，2001　　李艳参编《环境生物技术基础》中国轻工业出版社，北京，2003　　教学工作：　　主要承担生物工程专业本科生和研究生的教学和论文指导工作，主讲课程包括发酵工程研究生学位课《生物反应工程与生物反应器》、《现代酿造科学与技术》、生物工程本科学位课《发酵工程工艺原理》、《酿造酒工艺学》、生物技术本科学位课《发酵工程》等。教学改革课题“加强学生独立认识工程(企业)的能力，探索厂校联合指导毕业环节的新途径”，获河北省优秀教学成果三等奖。

• 贾英民
• 河北科技大学导师介绍：贾英民　　贾英民，男，1961年6月11日生，河北唐县人，中共党员、教授(理学博士)/博士研究生导师。　　1984年毕业于河北农业大学畜牧兽医系，获农学学士学位;1987年毕业于东北农业大学兽医系微生物专业，获农学硕士学位;1995年12月毕业于华中农业大学食品科技系微生物专业，获理学博士学位;2003年1月~2003年7在美国Cornell大学食品科学系，以高访学者身份从事半年合作研究。　　在1987年硕士毕业后一直在河北农业大学食品科学系从事教学科研工作，先后主讲食品微生物学、酶工程等本科生课程和高级微生物生理学专题、高级食品微生物学专题、酶工程原理与技术等研究生课程;1998年11月晋升教授，2003年评为博士研究生导师;1996年任河北农业大学食品科学系系主任助理，2000年任河北农业大学食品科学学院院长，2002年任食品科技学院院长，2007年1月任河北农业大学研究生部主任，现任河北科技大学副校长。兼任中国教育部食品与营养学科教学指导委员会委员、河北省食品工业协会名誉副主席、中国食品科学技术学会理事、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会常务理事。　　先后主持完成国家“九五”重大科技攻关专题、河北省“十五”农产品深加工重大科技专项课题和自然科学基金课题多项，2000年获得河北省科技进步二等奖1项(第一完成人)、2004年获得河北省科学技术突出贡献奖1项(第四完成人)，主持“食品微生物学”省级精品课程建设，2004获得河北省优秀教学成果一等奖1项(第一完成人);先后发表学术论文80余篇，主编国家十五规划教材和面向21世纪教材各一部，编著科技著作2部，2004年评为享受国务院政府特殊津贴专家、2006年评为河北省高校教学名师。　　现主持河北省重大技术创新专项课题、河北省富民工程专项课题和自然科学基金等研究课题。

• 冯惠勇
• 河北科技大学导师介绍：冯惠勇　　生物工程学科教授、硕士生导师　　河北科技大学生物科学与工程学院副院长　　Email： h_feng@hebust.edu.cn　　Tel：　　 0311-88632171　　简历：　　1989年，天津轻工业学院本科毕业，获工学学士学位　　1993年 - 1995年，法国INPL(洛林国家多科技术学院)生物工程专业，获DEA文凭　　2003年 - 2004年，法国国家科学研究中心生物催化实验室作访问学者　　1989-至今，河北科技大学生物科学与工程学院任教　　研究兴趣：　　生物过程优化、定向进化　　教学成果：　　“生物工程专业课程体系优化与专业课程建设的探索与实践”获河北省教学成果三等奖。　　承担的科研项目：　　国家“十一五”科技支撑计划项目“抗生素大规模生产关键技术创新”项目“抗生素战略品种高产菌种的选育研究”课题(2007BAI26B01)　　“国家科技支撑项目”“抗生素大规模生产关键技术创新”项目“基于酶工程的半合成抗生素研究”课题(2007BAI26B06)　　河北省科技计划项目：“酶法制备含低聚糖的低乳糖乳制品的研究”(09221002D )　　石家庄市科技计划项目：“新型光动力化合物5-氨基乙酰丙酸的制备 ”(10107791A)　　近年发表的论文及著作：　　抗生素产业技术路线图，河北科技出版社，2011.　　Converting a β-glycosidase into a β-transglycosidase by directed Evolution. Journal.Biological Chemistry， VOL. 280， NO. 44， pp. 37088–37097， November 4， 2005 (SCI收录)　　Efficient Thermus thermophilus glycosynthases for the synthesis of galactosyl and glucosyl β-(1→3)-glycosides. EUR. J. ORG. CHEM.， May 2005， Issue 10， Pages 1939-2139.(SCI收录)　　Nouvelles Glycosynthase Pour La Synthese d’Oligosaccaride， OC6，Paris，法国第十届糖工程学术会议　　定向进化技术改良糖苷酶的低聚糖合成性能，生物加工过程，2006，(1)44-49　　耐高温糖苷酶的乳糖水解活性及转糖基活性，生物加工过程，2009，(1)65-68

• 崔建东
• 河北科技大学导师介绍：崔建东　　博士、硕士生导师　　河北科技大学生物科学与工程学院教师　　Email：cjd007cn@163.com　　Tel：　　13230470931　　学习工作经历：　　2001.9-2004.6， 石河子大学，基因工程专业　　2004.9-2007.7， 天津科技大学， 发酵工程专业　　2007.7-至今， 河北科技大学生物科学与工程学院工作　　学术、社会兼职：　　Bioprocess and Biosystems Engineering (特约论文审稿人)(2009-)　　Korean Journal of Chemical Engineering (特约论文审稿人)(2009-)　　Chemical Engineering Communications(特约论文审稿人)(2009-)　　食品科学(重要期刊，论文审稿专家2010-)　　韩国化学工程协会会员(Member of the Korean Institute of Chemical Engineers)(KICHE ) (Full Member)(2009-)　　研究兴趣：　　生物催化技术、生物过程工程、微生物制药　　科研项目：　　国家十五科技公关“生物防腐剂-聚赖氨酸研制”，2004-2006，经费30万，项目编号2004BA713B05-061，主要参与完成人。　　天津市科委科技攻关计划重点项目“新型天然果蔬粉生产关键技术的研究”，2005-2006，经费30万元，项目编号05ZHGCNC0600，主要参与完成人。　　河北科技大学校立自然基金“苯丙氨酸解氨酶重组大肠菌的高密度培养研究”， 2007-2009，经费0.3万，项目编号XL200763，项目负责人。　　河北教育厅科学研究计划项目“新型甜味剂-阿斯巴甜生产菌株的选育和分子鉴定”， 2008-2009，经费1万，项目编号2008116，项目负责人。　　横向课题：与衡水老白干酒业集团合作的“植酸酶热稳定性研究”项目，经费10万，2008-2009，第二负责人。　　河北科技大学博士启动基金项目“重组PAL酶法生产L-苯丙氨酸的研究”，经费5万，2008-2010，负责人。　　国家自然科学基金“基于印迹交联酶聚体技术酶活性构象的复制及其催化活性研究”， 项目编号21072041，2011-2013， 负责人。　　教育部工业微生物重点实验室基金“苯丙氨酸解氨酶重组大肠菌的高密度诱导培养研究”， 项目编号GYWSW02， 2009-2011，负责人。　　河北省高等学校青年基金“名贵中药-冬虫夏草菌的两阶段高密度液体深层培养关键技术创新研究”，项目编号2010128，2010-2013， 负责人。　　河北科技大学校立重点基金“苯丙氨酸解氨酶重组大肠菌的诱导培养研究”， 2009-2011，项目编号XL200901， 项目负责人。　　著作：　　“Comprehensive Biotechnology(2ND edition)”， Vol 3， Industrial Biotechnology and Commodity Products， 2011年由Elsevier出版社出版发行。　　参编<<发酵工业概论》第二版，第3，4，6章节。　　参编《生物工程专业实验》第二版。　　代表性论文：　　崔建东， 黄浩， 乔长晟， 贾士儒. 重组大肠杆菌苯丙氨酸解氨酶稳定性及反式肉桂酸转化的研究，化学反应工程与工艺(EI收录)，2007，23(4)： 326　　Jian Dong cui， Shi ru Jia. Construction and culture of recombinant E.coli for producing PAL， symposium of the international conference on biorefinery(国际会议论文集)， 2007， 10： 192-193　　Jian dong Cui， Shi Ru Jia， Ai You Sun. Influence of amino acids， organic solvents and surfactants for phenylalanine ammonia lyase activity in recombinant Escherichia. coli ， Letters in Applied Microbiology(SCI二区收录)， 2008， 46： 631　　Shi Ru Jia， Jian Dong Cui， Yan Li， Ai You Sun Production of L-phenylalanine from trans-cinnamic acids by high-level expression of phenylalanine ammonia lyase gene from Rhodosporidium toruloides in Escherichia coli. Biochemical Engineering Journal(SCI二区收录)， 2008， 42： 193-197　　崔建东，贾士儒，谭之磊.改善苯丙氨酸解氨酶重组大肠杆菌细胞通透性提高反式肉桂酸转化率，高校化学工程学报(EI收录)，2008， 22(6)： 1015-1019.　　崔建东，李艳，张亚楠. 重组大肠杆菌苯丙氨酸解氨酶稳定性研究， 精细化工，2008，10： 22-26　　崔建东，张云峰，李艳. 苯丙氨酸解氨酶重组大肠杆菌产酶条件研究，食品科学，2009，7，181-185　　Jia Shi Ru， Jian Dong Cui(共同作者). Production of hydrocortisone by Absidia coerulea in moderate pressure bioconversion systems， Korean Journal of Chemical Engineering(SCI收录)， 2009，26(4)： 1084-1089.　　Shi Ru Jia， Na Chen， Yu Jie Dai， Chang Sheng Qiao， Jian Dong Cui(共同作者)， Bo Ning Liu. Effects of the mild pressure on the permeability of Saccharomyces Cerevislae cells， Korean Journal of Chemical Engineering (SCI收录)， 2009， 26(3)： 731-735.　　Jian-dong Cui， Yan Li. Optimal culture condition for the production of phenyalanine ammonia lyase from E. coli. Korean Journal of Chemical Engineering (SCI收录)， 2009， 26(2)：444-449　　Jian-dong Cui， Yan Li. Response surface optimization of medium composition for phenylalanine ammonia lyase production by recombinant E. coli. International Conference on Biomass Energy Technologies(国际会议论文集)， 2008， 12， 453-458. GuangZhou， China.　　Jian dong Cui， Yan Li， Jia Shi Ru. Enhanced activity of phenylalanine ammonia lyase in permeabilised recombinant Escherichia coli with response surface method， Food Science and Biotechnology (SCI收录)， 2009，18(2)：494-499　　Jian-dong Cui. Optimization of medium for phenylalanine ammonia lyase production in E. coli using response surface methodology [J]. Korean Journal of Chemical Engineering (SCI收录)， 2009， 27(1)：174-178　　Jian-dong Cui， Shi Ru Jia. Influence of controlled-pH and uncontrolled-pH operations on recombinant phenylalanine ammonia lyase production in Escherichia coli [J]. Food Science and Biotechnology (SCI收录)， 2009，18(4)：954-958.　　Bing-Zhu Zhang， jian-dong Cui(通讯作者)， Gui Xia Zhao， Shi Ru Jia. Modeling and optimization of phenylalanine ammonia lyase stabilization in recombinant E. coli for the continuous synthesis of L-phenylalanine on the statistics-based experimental designs. J. Agr. Food. Chem (SCI一区收录). 2010，58：2795-2800　　Jian Dong Cui， Ya Nan Zhang， Gui Xia Zhao， Guo Qun zhao， Si Zhang， Jun Lu， Shi ru Jia. Isolation and preliminary identification of a novel microorganism producing aspartame from soil samples，Food Sci Biotechnol(SCI收录)， 2010，19(2)：367-371　　Jian-dong Cui， Shi Ru Jia. Optimization of medium on exopolysaccharides production in submerged culture of Cordyceps militaris. Food Sci Biotechnol(SCI收录)， 2010(publishing).　　教学工作：　　研究生《微生物工程进展》、《环境生物技术》，本科生《生物催化技术》、《发酵工业概论》

• 梁亚
• 梁亚，女，1970年12月出生于河北定州，北京大学法学博士，副教授, 法律系主任，兼职律师。1992年9月至2008年8月曾担任河北省石家庄市中级人民法院法官;2008年8月调至河北科技大学文法学院工作，系统讲授民法等课程;主要研究方向物权法、侵权法、合同法，主持和参加省、部级科研课题多项，在《环球法律评论》、《法学杂志》、《法律适用》、《时代法学》等学术刊物发表论文十余篇，其中多篇被《人大复印资料》全文转载。

• 王丽静
• 王丽静 女1964年9月生，河北正定人，1981-1985年河北机电学院学习，取得学士学位，1987-1990年华中科技大学学习，取得硕士学位，2006年晋升教授职称，现任河北科技大学文法学院教授;承担课程：企业和公司法、企业破产法、思想道德修养与法律基础等;研究方向：企业公司治理与农村经济;主持、主研省级及以上课题《河北省‘一线两厢’区域农村人力资源开发研究》、《科技创新法治环境实证研究》、《河北省土地流转机制与农村社会保障研究》等10余项，获河北省第十届社会科学优秀成果奖三等奖1项，发表论文30余篇。

• 解占彩
• 解占彩，女，1965年2月生，河北省赵县人，教授，燕赵讲坛专家库专家。研究方向为：教育法、家庭法与国际关系。有河北科技大学三大名嘴之一的“称谓”(一说是“二xie”之一)。自1981年9月至1985年6月毕业于河北师范大学，获哲学学士学位，2001年获法学硕士学位。担任思想道德修养与法律基础、婚姻法、继承法、劳动法、大国关系与台海问题等本科课程;演讲与口才硕士研究生课程;教育部挂牌课程“热点问题半月谈”主持人!发表论文40余篇，编著、主编、参编教材7部，主持和参与国家级、省级课题近10个。曾在“河北人民广播电台”的“和谐大讲堂”做嘉宾主持。担任由河北省委宣传部、河北团省委、河北省教育厅、河北省电视台联合主办的第一、二届“河北省走向法治大学生电视演讲大赛”唯一高校界别评委。多次受保定市委、河北省审计厅、正定县委、鹿泉市委、藁城市委、石家庄市公安消防大队、裕华区委、裕华区司法系统等邀请，做“做人与修养”、“细节与素质”、“邻里关系”、中美关系、台海形势等专题报告。

• 王庆位
• 王庆位，男，1953年生，河北高邑人,中共党员。1970年12月参军;1982年河北大学哲学系毕业。河北科技大学文法学院副教授。　　主要从事《思想道德修养与法律基础》、《形势与政策》、《法律逻辑学》、《形式逻辑》、《书法》以及中国传统文化等的教学与研究。开设有全校选修课《毛泽东诗词鉴赏》、《论辩口才…》、《公共关系实务与操作》、《京剧艺术欣赏》、《中华对联》等。　　著作有《论辩口才演讲求职的技巧与艺术》、《公共关系实务与操作》(专著);《毛泽东诗词解析》(编著);《法治的逻辑艺术》(主编);《法律逻辑教与学》(参编);《思想道德修养案例》(副主编)。发表论文多篇。主持并参加省级科研项目数项。　　2004年被评为河北科技大学校级优秀教师; 2010年获“首届中国演讲与口才教学经验交流会暨闻一多先生演讲艺术研讨会”示范教学一等奖、论文二等奖;指导校辩论队获得“创想青春——2010两岸四地高校世博辩论大赛”北京赛区前四名。　　中国教育艺术研究会理事;　　河北省哲学学会会员、河北省逻辑学研究会常务理事;　　中国逻辑学会法律逻辑专业委员会会员;　　中国楹联学会会员;　　中华新辞赋骈文运动发起人之一;　　中国炎黄文化出版社特约编审;　　中国管理科学研究院特约研究员;　　《发现》杂志社理事;　　燕赵先进文化讲坛专家库专家。

• 刘玲
• 刘玲，女，1965年1月出生于河北省石家庄市，美国爱荷华大学访问学者，北京大学法律硕士，副教授，河北时代经典律师事务所兼职律师，石家庄仲裁委仲裁员，WTO理事会河北分会理事。从事教学工作二十余年，先后主讲国际经济法、国际私法、WTO法律制度等课程;主要研究方向为国际经济法、国际私法、国际比较法;主持、参加和完成省级科研课题十余项，主编和参编教材多部，发表学术论文十余篇。

• 徐彦利
• 徐彦利，1971年生，河北徐水人，副教授。河北大学外文系日语专业学士，河北师范大学文学院中国现当代文学硕士，山东大学文学与新闻传播学院中国现当代文学博士。主讲课程：中国当代文学、比较文学、中外美术名作鉴赏、美学、20世纪西方文学思潮、新时期文学思潮史，开设两门全校选修课程：标准日本语、西方绘画与文化。主要研究中国当代文学方向，出版专著4部，发表论文数十篇，另有百余篇科幻题材小说发表。

• 张仕英
• 张仕英，男，1982年毕业于辽宁大学中文系。1988年赴日本留学。1995年获日本埼玉大学文学硕士学位。1998年获日本二松学舍大学文学博士学位。2008年至今，河北科技大学文法学院。在中日刊物发表论文十数篇。　　主要研究方向：中国近现代文学、中日文化交流史、日本汉学等

• 赵凤华
• 赵凤华，女，汉族，1960年5月出生于河北省涿鹿县，1983年毕业于河北大学哲学系，教授，硕士生导师，新闻系主任，校学术委员会委员，河北科技大学教学名师。河北省新闻传播教育学会副会长，河北省社会学会理事，中国高教公关教育研究会理事。　　近年来，主持省级科研课题8项，国家级子课题1项，在省级以上公开刊物发表论文50余篇，其中国家级核心期刊30余篇;出版教材、教参6部，其中主编2部，副主编4部。研究方向为新闻传播学、中国传统文化与思想政治教育。

• 李彦峰
• 李彦峰，男， 1989年毕业于河北大学历史系历史学专业，大学本科学历，副教授，新闻系副主任。自参加工作以来，先后主讲过《中国革命史》、《毛泽东思想概论》、《中国近现代史纲要》、《形势与政策》、《新闻摄影》、《大众传播学》、《中国新闻史》、《新闻评论学》等课程。另外，还担任着我校思想政治教育知名品牌“热点问题半月谈”教学团队的负责人。近年来，主持和参加课题10余项目，发表科研论文10余篇。

• 段宏
• 姓名: 段宏 政治面貌：中共党员　　学历：研究生 学位： 硕士　　毕业学校：暨南大学 主要研究方向：现代汉语修辞学、新闻学　　主讲课程：新闻名作选讲、中国现当代文学、新闻传播伦理与法规　　主要科研业绩：　　一、课题　　1、比喻式广告语修辞效果的实证研究 省部级课题(承担) 2010年　　2、提升我省文化产业核心竞争力对策研究 省部级课题(承担) 2009年　　二、学术著作：　　1、新闻学学科精要与经典案例分析 教材 37.90万字 2007年　　三、论文：　　1、电视民生新闻采编之我见 《新闻爱好者》 2009年12月　　2、会议新闻的选题及表达技巧 《新闻爱好者》 2008年12月　　3、广告语中模糊修辞的心理机制 《作家》 2008年1月　　4、汉语方位词和名词搭配问题研究《时代文学》 2007年1月